Questo è tutto, l'assolo di Hugo. Dopo mesi di ristrutturazione della sua Sea Foam, Hugo salpò dalla Linguadoca verso Gibilterra. Se i primi passi verso Gibilterra sono stati fatti con gli amici e suo padre, questa volta Hugo si sta dirigendo da solo verso sud.
Tra galere e calma, il Mediterraneo rimane all'altezza della sua reputazione. E Hugo a prendere il suo dolore nella pazienza o per ridurre la vela. In questo episodio, spiega come cucina quando il mare è agitato o come dorme quando naviga da solo. Piccoli consigli e buoni consigli per questo avventuriero dal mare.