Che piacere avere un barbecue all'ancora! Che si tratti di grigliare la pesca del giorno, di fare le verdure alla griglia o anche qualche salsiccia, il barbecue è un alleato del cuoco.
Lunga vita carbone di legna
Cucina a carbone su una barca non è eresia. Deve essere fatto all'ancora stabilendosi a poppa della barca al di sopra dell'acqua. Così il fumo o altre proiezioni di calore vengono inviati all'indietro o all'acqua. Solo i vicini all'ancora respirano il profumo della griglia e possono solo leccarsi le labbra...
Per cucinare con il carbone di legna, ci sono modelli di barbecue in acciaio inox molto ben studiati che sono fissati sul balcone sul retro. Molto bello, molto pulito, ma anche molto costoso (oltre 200 €) e molto grande da memorizzare.
Utilizzare un barbecue usa e getta
Un diportista nel sud della Francia ha avuto l'idea di utilizzare un barbecue usa e getta, originariamente progettato per il campeggio, per cucinare nella parte posteriore della sua barca. Questi barbecue usa e getta venduti nei supermercati per pochi euro sono piatti in alluminio che contengono il carbone, l'antipasto e la griglia per mettere il cibo da cucinare. Una volta consumato e raffreddato, il carbone viene scartato. Si tratta di un barbecue monouso.
Un supporto in acciaio inox a doppio uso
Per mantenere in posizione questa ciotola in alluminio, il nostro diportista ha sviluppato un supporto che è posizionato orizzontalmente sopra l'acqua. Serrando la staffa sul balcone posteriore, il barbecue si tiene sul retro della barca sopra l'acqua. Basta accendere la ciotola di alluminio e cuocere la pesca del giorno!
Inoltre, questo supporto è adatto anche per ricevere la boa durante la navigazione. Un accessorio per due usi!
Disponibile a 74
Questo stand di 74 € sarà molto apprezzato da tutti i diportisti su piccole imbarcazioni che non hanno lo spazio per riporre un ingombrante barbecue nel loro baule. Un piccolo accessorio intelligente che può illuminare l'ormeggio di molti diportisti.
